たなか のりこ （田中 徳子）
１９６８年 秋田県横手市生まれ
日本大学法学部新聞学科卒
フードコーディネーター １級
（日本フードコーディネーター協会）
ローフードマイスター １級
（日本リビングビューティ協会）
日本酒&焼酎ナビゲーター （日本酒サービス研究会）
サケ・エキスパート® （ジャパン・サケ・アソシエーション）
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今、地方に求められているのは
この場所にある資源で永続的に心豊かな生活を送ること。
秋田という場所で、
人とモノをつなぎ、楽しい“コト”を作る。
それが地域に必要なフードコーディネーターの役割と考えて
地方のフードビジネスをコンサルティングしていきます。